En Nomacorc, el control de calidad comienza con nuestros proveedores. Todas las materias primas usadas en nuestros productos han de cumplir la normativa internacional sobre objetos en contacto con alimentos, así como unas estrictas especificaciones que garantizan su máximo rendimiento. Además, antes de su paso a la cadena de producción, las materias primas se someten a un gran número de pruebas (entre otras, análisis CG/EM y sensoriales) para comprobar que no presentan ningún tipo de anomalía ni han sufrido contaminación alguna.
Nomacorc usa un sistema de control de la calidad proactivo, que permite identificar los problemas potenciales antes de que éstos surjan. Se realizan análisis estadísticos de control en todas las fases del proceso de producción para detectar los factores clave que pueden influir en la calidad y el rendimiento del producto final. Por otra parte, se han establecido una serie de exigentes especificaciones que definen el perfil de rendimiento de cada producto. Asimismo, durante el proceso de fabricación, se efectúan pruebas y mediciones constantes: verificaciones dimensionales (longitud, diámetro y densidad); evaluaciones del rendimiento mecánico (fuerza de extracción, salpicadura del vino, goteo, etc.); y análisis sensoriales, en relación, por ejemplo, con los niveles aromáticos y de penetración del vino.
Tras su fabricación, los tapones Nomacorc se envasan en bolsas de plástico para protegerlos frente a posibles agentes contaminantes y a las variaciones de humedad. Las entregas a nuestros distribuidores se realizan en contenedores reutilizables para minimizar la cantidad de desechos naturales. Además, los contenedores usados para las entregas internacionales se someten a nuestros sistemas de olfato electrónico, que permiten identificar posible contaminantes sensoriales.
Nomacorc se compromete a conservar la calidad de los vinos de nuestros clientes. Con este objetivo, hemos creado en nuestras instalaciones un laboratorio sensorial equipado con la tecnología más reciente. Dicho laboratorio evalúa y pone a prueba el rendimiento sensorial de las materias primas y del producto final -nuestros tapones- antes y después del proceso de embotellado. Contamos con un gran número de especialistas sensoriales y un equipo de 40 evaluadores sensoriales que poseen una amplia formación. Realizamos importantes inversiones en formación e investigación, para estar a la altura de nuestro compromiso de mejora continua del rendimiento sensorial de los tapones Nomacorc.
Nuestro laboratorio sensorial analiza todas las materias primas, tintas, siliconas y piezas de empaquetado, para detectar posibles anomalías sensoriales antes de que estos materiales se utilicen en la cadena de producción.
